直接食用：這是最常見的食用方法，蜜餞本身已經經過加工處理，具有獨特的風味和口感，可以直接吃，比如酸甜的話梅、甜潤的果脯，開袋即食，方便快捷，能隨時滿足人們對甜食的需求。

搭配茶飲：蜜餞可以與茶搭配食用。例如，在喝紅茶、烏龍茶時，搭配一塊甜膩的蜜餞，茶的清香可以中和蜜餞的甜膩，使口感更加豐富；而在喝綠茶、白茶等清淡的茶時，搭配話梅等酸味較重的蜜餞，能在清淡中增添一絲酸甜，提升品茶的樂趣。

制作甜點：蜜餞可以作為原料或裝飾，用于制作各種甜點。比如，在制作蛋糕、面包時，可以將果脯切成小塊加入其中，增加甜點的口感和風味；制作八寶飯時，加入紅棗、蜜冬瓜條等蜜餞，不僅讓八寶飯更加香甜，還使其顏色更加豐富誘人；還可以將蜜餞切碎，作為餡料包入湯圓、月餅中，帶來獨特的味覺享受。

制作菜肴：部分蜜餞可用于烹飪菜肴，為菜肴增添獨特的風味。如用山楂糕制作山楂排骨，酸甜的山楂糕使排骨味道更加濃郁；用糖漬金桔制作金桔鴨，金桔的甜酸味道能去除鴨肉的腥味，使菜肴別具一格。

制作飲品：可以用蜜餞制作飲品。比如，將話梅用開水沖泡，制成話梅湯，酸甜解渴；用檸檬片、蜂蜜和其他蜜餞一起沖泡，制成水果蜜餞茶，口感豐富且具有養(yǎng)顏功效；還可以將蜜餞榨汁后加入到酸奶或冰淇淋中，制作出獨特的蜜餞風味飲品或甜品。