直接食用：這是最常見的食用方法，蜜餞本身已經(jīng)經(jīng)過(guò)加工處理，具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，可以直接吃，比如酸甜的話梅、甜潤(rùn)的果脯，開袋即食，方便快捷，能隨時(shí)滿足人們對(duì)甜食的需求。

搭配茶飲：蜜餞可以與茶搭配食用。例如，在喝紅茶、烏龍茶時(shí)，搭配一塊甜膩的蜜餞，茶的清香可以中和蜜餞的甜膩，使口感更加豐富；而在喝綠茶、白茶等清淡的茶時(shí)，搭配話梅等酸味較重的蜜餞，能在清淡中增添一絲酸甜，提升品茶的樂(lè)趣。

制作甜點(diǎn)：蜜餞可以作為原料或裝飾，用于制作各種甜點(diǎn)。比如，在制作蛋糕、面包時(shí)，可以將果脯切成小塊加入其中，增加甜點(diǎn)的口感和風(fēng)味；制作八寶飯時(shí)，加入紅棗、蜜冬瓜條等蜜餞，不僅讓八寶飯更加香甜，還使其顏色更加豐富誘人；還可以將蜜餞切碎，作為餡料包入湯圓、月餅中，帶來(lái)獨(dú)特的味覺(jué)享受。

制作菜肴：部分蜜餞可用于烹飪菜肴，為菜肴增添獨(dú)特的風(fēng)味。如用山楂糕制作山楂排骨，酸甜的山楂糕使排骨味道更加濃郁；用糖漬金桔制作金桔鴨，金桔的甜酸味道能去除鴨肉的腥味，使菜肴別具一格。

制作飲品：可以用蜜餞制作飲品。比如，將話梅用開水沖泡，制成話梅湯，酸甜解渴；用檸檬片、蜂蜜和其他蜜餞一起沖泡，制成水果蜜餞茶，口感豐富且具有養(yǎng)顏功效；還可以將蜜餞榨汁后加入到酸奶或冰淇淋中，制作出獨(dú)特的蜜餞風(fēng)味飲品或甜品。